ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Egy édes amis csemege, aminek még a legválogatósabb evők sem tudnak ellenállni!
A meghámozott és felszeletelt sárgarépát a lassú főzőbe tesszük.
Egy kisebb tálban keverjük össze a mézet, az olvasztott vajat, az almaecetet, a sót, a borsot, a kakukkfüvet és a fahéjat.
Öntsük a mézes keveréket a sárgarépára, és forgassuk át, hogy egyenletesen bevonja őket.
Fedjük le a lassú főzőt, és főzzük alacsony lángon 4-5 órán át, vagy amíg a sárgarépa megpuhul.
A sárgarépát a főzés felénél egyszer keverjük meg, hogy a máz egyenletesen bevonja őket.
Miután megsültek, tedd át a sárgarépát egy tálalóedénybe, és ízlés szerint díszítsd friss petrezselyemmel.
Variációk és tippek
Más ízvilágért adj a mázhoz egy teáskanál reszelt gyömbért egy kis melegségért és fűszerességért. A juharszirupot mézzel is helyettesítheted, ha másfajta édességet szeretnél. Egy csipetnyi csípősségért adj a mázhoz egy csipet pirospaprika-pelyhet. Ha vegánná szeretnéd tenni ezt az ételt, a vajat cseréld le növényi alapú alternatívára. Kísérletezz különböző fűszernövényekkel, például rozmaringgal vagy zsályával, hogy megtaláld a kedvenc ízkombinációdat.
ADVERTISEMENT
