ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Egy amis haverom mutatott be nekem ezt a finomságot, és nem tudtam betelni vele!
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a mogyoróvajat, a porcukrot és a krémsajtot, amíg sima és krémes nem lesz.
Egy külön tálban verjük fel a tejszínt, amíg kemény habok nem képződnek.
Óvatosan forgasd a tejszínhabot a mogyoróvajas keverékbe, amíg jól össze nem áll.
A mogyoróvajas tölteléket egyenletesen eloszlatjuk a graham kekszes alapban.
Egy mikrohullámú sütőben használható tálban keverd össze a csokoládécseppeket és a tejet. Melegítsd 30 másodperces időközönként a mikrohullámú sütőben, közben kevergesd, amíg a csokoládé megolvad és sima nem lesz.
A vanília kivonatot keverjük a megolvasztott csokoládéba.
Öntsük a csokoládés keveréket a mogyoróvajas töltelékre, egyenletesen eloszlatva.
A pitét legalább 4 órára, vagy amíg meg nem dermed, hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt, ízlés szerint, díszítésként szórhatunk a tetejére apróra vágott földimogyorót.
Variációk és tippek
Egy másik csavarért próbálj ki csokoládés kekszes tésztát a graham kekszes tészta helyett. A tészta és a mogyoróvajas töltelék közé tehetsz egy réteg szeletelt banánt is a gyümölcsös ízért. Ha szereted a sós-édes kombinációkat, szórj egy csipet tengeri sót a csokoládés rétegre, mielőtt megköt. Könnyebb változathoz használj csökkentett zsírtartalmú krémsajtot és tejszínhabbal a sűrű tejszín helyett.
HIRDETÉS
ADVERTISEMENT
