2. Készítse elő a kemény tojásokat
Amíg a krumpli fő, készítsd elő a kemény tojásokat . Tedd a tojásokat egy fazékba, öntsd fel vízzel, és forrald fel.
Miután a víz felforrt, kapcsoljuk le a tűzhelyet, fedjük le az edényt, és hagyjuk a tojásokat állni 10-12 percig .
A tojásokat hideg víz alatt mossuk meg, hámozzuk meg, és vágjuk apró darabokra.
3. Keverd össze az öntetet
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a majonézt , a sárga mustárt és az almaecetet .
Add hozzá a kapros savanyúság relish-t vagy az apróra vágott savanyúságot, a vöröshagymát és a zellert .
Jól összekeverjük, hogy krémes, savanykás öntetet kapjunk.
4. Keverd össze az összes hozzávalót
Óvatosan forgasd a burgonyát és a felaprított tojásokat a dresszingbe.
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk . A majonéz vagy a mustár mennyiségét ízlés szerint igazítsuk a krémességhez és a savanykás ízhez.
5. Díszítsd és hűtsd le
ADVERTISEMENT
