Ha szereted a kukoricakenyeret, de valami kiadósabbra és egészségesebbre vágysz, van egy tökéletes receptünk számodra. Nyári zöldségekből áll ez a vajas, cukkinivel ízesített fogás. A három és fél csészényi cukkini tagadhatatlanul a fő vonzerő ebben az ételben. A pikáns jalapeo és az édeskukorica a mellékszereplők, amik igazán különlegessé teszik.
Amire szükséged lesz:
2,5 csésze cukkini, felaprítva és lecsepegtetve
1 apróra vágott fehér hagyma és 450 g (felezve) reszelt cheddar sajt
Felolvasztott kukorica, 1 csésze
apróra vágott jalapeño (enyhébb íz eléréséhez távolítsd el a magjait)
két tojás
ADVERTISEMENT
