Lépj be egy olyan világba, ahol minden falat egy boldog utazás a dekadencia és az élvezet rétegein keresztül. Meggyes Sajttorta Lush receptünk a desszertkészítés művészetének bizonysága, amely kényeztető ízeket és textúrákat sző össze az édesség szimfóniájában.
Képzeld el, hogy a villádat egy bársonyos sajttortaágyba süllyeszted, amely egy aranyló Oreo tésztán fekszik, amely minden mennyei falattal szétmorzsolódik. Miközben élvezed a krémes gazdagságot, ízlelőbimbóidat a lédús cseresznye robbanása fogadja, amely tökéletesen harmonizál a puha, tejszínhabbal és a ropogós dióval, amelyek megkoronázzák ezt a remekművet.
Akár egy különleges alkalmat ünnepelsz, akár egyszerűen csak egy kulináris boldogság pillanatával kényezteted magad, ez a desszert ígéretet tesz arra, hogy rabul ejtse érzékeidet és maradandó benyomást keltsen. Csatlakozz hozzánk egy kulináris kalandra, miközben feltárjuk a felejthetetlen Meggyes Sajttorta Lush elkészítésének titkait, ahol minden réteg egy ízszimfónia, amely arra vár, hogy élvezd.
Hozzávalók:
1 csomag (14 uncia) aranybarna Oreo, összetörve.
1/3 csésze olvasztott sózott vaj.
1 evőkanál vaj a tepsi kikenéséhez.
8 uncia krémsajt, meglágyítva.
3/4 csésze kristálycukor.
16 uncia fagyasztott tejszínhab, felengedve.
2 kis doboz sajttorta ízű instant pudingpor.
3 csésze teljes tej.
2 nagy doboz meggyes pite töltelék.
1 csésze apróra vágott pekándió vagy dió.
Utasítás:1. lépés
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki egy 23×33 cm-es tepsit 1 evőkanál vajjal, és tedd félre.
2. lépés
Egy aprítógépben törd össze az aranybarna Oreo kekszeket apró morzsákra. Add hozzá az olvasztott vajat, és pulzáld, amíg össze nem áll.
3. lépés
Nyomkodd a süteményes keveréket egyenletesen az előkészített sütőtál aljába, hogy kialakuljon a tészta. Tedd a tésztát 10 percre a fagyasztóba, hogy megdermedjen.
4. lépés
Egy keverőtálban verjük össze a puha krémsajtot, a kristálycukrot és 1 csésze felengedett tejszínhabot, amíg sima nem lesz.
5. lépés
Kendd rá ezt a keveréket a kihűlt sütilapra, majd tedd vissza a tálat a fagyasztóba további 10 percre.
6. lépés
Egy másik tálban keverjük össze a sajttorta ízű instant pudingport, a teljes tejet és a felvert feltét 1/2 csésze keverékét, amíg besűrűsödik.
7. lépés
A pudingos keveréket egyenletesen elosztjuk a hideg krémsajtos rétegen, és 30 percig, vagy amíg meg nem dermed, hűtőbe tesszük.
8. lépés
Óvatosan kend rá a meggyes pite töltelékét a kihűlt pudingrétegre.
9. lépés
Kendd a maradék felvert öntetet a meggyes pite töltelékrétegére, és szórd meg apróra vágott pekándióval vagy dióval.
10. lépés
Tálalás előtt 1-2 órán át hűtsük a desszertet a hűtőszekrényben.
Jó étvágyat a finom cseresznyés sajttortádhoz, Lush!
ADVERTISEMENT