Ez a lassú főzőben főtt zöldborsóleves egy laktató és könnyen elkészíthető étel, tökéletes a hideg napokra. Néhány egyszerű hozzávalóval élvezheti a kiadós, ízletes levest, amely gyakorlatilag magától megfő.
Hozzávalók
1 font szárított zöldborsó, leöblítve
1 húsos sonkacsont, 2 sonkacsülök vagy 2 csésze kockára vágott sonka
1 csésze szeletelt bébirépa
1 csésze apróra vágott sárga hagyma
2 szál zeller levelével, apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 babérlevél
1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
ADVERTISEMENT
