Crack Cake

Utasítás

1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki alaposan egy tepsit sütőspray-vel.

2. A tészta elkészítése:
   Egy keverőtálban keverjük össze az összes tészta hozzávalót, amíg teljesen össze nem áll és sima nem lesz.

3. Sütés:
   Öntsük a tésztát az előkészített kuglófformába.
   Süssük 50-60 percig , vagy amíg a fogpiszkáló tisztán ki nem jön, és a szélei le nem válnak a formáról.

4. A máz elkészítése:
   Egy kisebb lábasban közepes lángon melegítsük fel a vajat , a bort és a cukrot . Keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik, majd vegyük le a tűzről.

5. A sütemény bevonása:
   Amíg a sütemény még a formában van, szúrj lyukakat az aljába egy nyárssal vagy fogpiszkálóval. Lassan öntsd a mázat a süteményre. Hagyd 15–20 percig
   felszívódni .

6. Kibontás és tálalás:
   Lazítsd meg a sütemény oldalát egy spatulával, majd fordítsd egy tálalótányérra.
   Szeleteld fel és jó étvágyat!