Hozzávalók
225 g lágyított krémsajt
2 csésze összetört Butterfinger csokoládészelet (kb. 16 szórakoztató méretű szelet)
2 csésze félédes csokoládéforgács
Opcionális: 1 evőkanál növényi zsiradék (simább csokoládéhoz)
Opcionális: 1 evőkanál mogyoróvaj (az extra ízért)
Opcionális: Darált dió vagy fehér csokoládé díszítéshez
Első lépés
Egy nagy tálban keverd össze a puha krémsajtot és az összetört Butterfinger csokoládészeleteket. Keverd jól össze.
Második lépés
Formázz a keverékből 2,5 cm-es golyókat.
Helyezd a golyókat egy tálcára, és tedd hűtőbe 30 percre, hogy megszilárduljanak.
Harmadik lépés
Olvaszd fel a félédes csokoládécseppeket az opcionális zsiradékkal (ha használsz), amíg sima nem lesz. Használhatsz mikrohullámú sütőt vagy dupla bojlert.
Negyedik lépés
Vedd ki a lehűtött golyókat a hűtőből.
Mártsd bele mindegyik golyót az olvasztott csokoládéba egy villa vagy mártogatós eszköz segítségével, teljesen bevonva.
Ötödik lépés
Helyezd a mártott golyókat zsírpapírra vagy sütőpapírra.
Hagyjuk a csokoládét szobahőmérsékleten vagy a hűtőszekrényben teljesen megdermedni.
Tippek és variációk
A csokoládészeleteket finomra törjük, hogy egyenletes állagúak legyenek.
A formázott golyókat hűtsük le, hogy könnyebb legyen bemártani őket.
Adjunk hozzá mogyoróvajat a keverékhez az extra ízért.
Egyedi csavarért mártsd fehér csokoládéba.
Ropogós végeredményért forgasd meg darált dióban.
Jó étvágyat az édes, ropogós Butterfinger golyóidhoz!
ADVERTISEMENT
