Öntsd a pudingot egyenletesen a süteményre, ügyelve arra, hogy a lyukakat teljesen kitöltsd. Egy spatulával kend szét a pudingot a tetején, hogy egyenletesen oszlasd el.
A süteményt legalább 1 órára hűtőbe tesszük , hogy a puding megdermedjen.
4. lépés: Készítse el a csokoládémázat
Egy kisebb lábasban közepes lángon melegítsük fel a tejszínt , amíg forrni nem kezd (ne forraljuk fel). Vegyük le a tűzről.
Add hozzá a félédes csokoládécseppeket a forró tejszínhez, és hagyd állni 2-3 percig , hogy megpuhuljanak.
Verd fel a keveréket, amíg sima és fényes nem lesz. Keverd hozzá a kukoricaszirupot (ha használsz) és a vanília kivonatot az extra fényes felületért.
5. lépés: A torta mázzal való bevonása
Öntsd a meleg csokoládémázt a kihűlt süteményre, egyenletesen eloszlatva egy spatulával, hogy az egész felületét befedje.
A süteményt legalább 2 órára hűtőbe tesszük , vagy amíg a máz meg nem szilárdul, és a sütemény teljesen kihűl.
6. lépés: Tálaljuk és élvezzük
Vágd a tortát kockákra, és hidegen tálald. Ízlés szerint díszítsd tejszínhabbal vagy szórócukorral.
Tippek a sikerhez:
ADVERTISEMENT