Ez a csokoládétorta egyike azoknak a desszerteknek, amelyek tökéletesek ajándékozásra – mert ha otthon tartod, kísértést fogsz érezni, hogy az egészet megeszed! Gazdag, dekadens és egyedi, ez a verzió a karamell, a sűrített tej és az összetört Heath szeletek finom keverékével tűnik ki a ropogósság érdekében. A könnyű tejszínhab tökéletesen kiegészíti ezt a kényeztető csemegét.
Adagok száma
: 21
Előkészítési idő: 30 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítési mód: Sütőben sütés
ÖSSZETEVŐK
Sütemény Hozzávalók:
1 doboz Ördögtorta-keverék
1 doboz édesített Eagle márkájú sűrített tej
170 g Hershey karamell fagylalt feltét
3 Heath szelet (csokoládéval bevont karamellás, 1,4 oz/db), apróra vágva
Glazúr:
1 1/2 csésze habtejszín
1/4 csésze kristálycukor
1/4 csésze porított Heath csokoládészelet
1. lépés: A sütemény süsd meg
Süsd meg az ördögtortát a csomagoláson található utasítások szerint egy 23×33 cm-es tepsiben. Amíg még meleg, szúrj lyukakat a süteménybe egy fakanál nyelével, körülbelül egy hüvelyk távolságra egymástól.
2. lépés: A Heath szeletek összetörése
Törd össze a Heath szeleteket. 1/4 csészényit tegyél félre a későbbi díszítéshez.
3. lépés: Karamellöntettel
melegítsük a karamellöntettel töltött üveg mérőpohárban a mikrohullámú sütőben körülbelül 1 percig, amíg önthető nem lesz. Lassan öntsük a meleg karamellt a süteményre, hagyjuk, hogy a lyukakba beleüljön.
4. lépés: Sűrített tej öntése
Öntsd a szobahőmérsékletű édesített sűrített tejet a sütemény tetejére.
5. lépés: Tört cukorka hozzáadása
Amíg a sütemény még meleg, szórjuk meg az összetört Heath szeletekkel az egész felületét. Hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni, majd tegyük hűtőbe.
6. lépés: A máz elkészítése
A tejszínt és a cukrot kemény habbá verjük.
7. lépés: Máz és díszítés
Kend meg a kihűlt süteményt tejszínhabbal. Díszítsd a félretett cukorkával, és ízlés szerint locsolj meg még karamellöntettel. Hűtőben tárold, és közvetlenül a formából tálald.
8. lépés: Bónusz tipp
A csökkentett zsírtartalmú Devil’s süteménykeverék használata továbbra is csodálatos ízt biztosít – senki sem fogja észrevenni a különbséget. Ha a süteményt egy éjszakán át állni hagyjuk, az még jobban fokozza az ízt.
ADVERTISEMENT
