, olíva- vagy növényi olaj, a sütéshez, hogy a serpenyő alját mindkét oldalán befedje
A részletek a következők:A csirkés keveréket össze kell keverni. A tépett csirkehúst, a dijoni mustárt, a tojást, a zsemlemorzsát, a kakukkfüvet, a hagymaport, a fokhagymaport, a sót és a borsot egy nagy tálban össze kell keverni.
Össze kell állítani a fasírtokat. A csirkés keverékből nagyon apró pogácsákat kell formázni.
Az olajat fel kell hevíteni. Egy serpenyőben közepes lángon kell
melegíteni az olajat. A fasírtokat mindkét oldalukon három-négy percig kell sütni, vagy amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.
Tálaljuk, és jó étvágyat! A fasírtokat ízlés szerinti mártogatóssal kell tálalni.
ADVERTISEMENT
