ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Az elmúlt hónapban kilencszer főztük ezt az ételt, és még mindig mindenkinek ízlik.

Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
Egy nagy tepsiben egyenletesen terítsd el a nyers rizst az alján.
Öntsd a csirkehúslevest és a teriyaki szószt a rizsre, és keverd össze.
Egy serpenyőben közepes lángon add hozzá az olívaolajat, és süsd a kockára vágott csirkét, amíg minden oldala megbarnul. Ízesítsd fokhagymaporral, vöröshagymaporral, sóval és borssal.
Tedd a csirkét, a brokkolirózsákat és a szeletelt sárgarépát a tepsibe, és egyenletesen terítsd el benne az egészet.
Fedd le a tálat alufóliával, és süsd 40-45 percig, vagy amíg a rizs megpuhul és a folyadék felszívódik.
Vedd le a fóliát, és szórj szezámmagot a tetejére, ha használsz.
Süsd további 5 percig fedő nélkül, csak hogy a szezámmag megpiruljon.
Tálalás előtt hagyd a rakott ételt állni körülbelül 5 percig.
Díszítsd apróra vágott újhagymával, és tálald melegen.

Variációk és tippek
Vegetáriánus változathoz a csirkét helyettesítse kemény tofuval vagy további zöldségekkel, például paprikával és gombával. A rizs helyett quinoát is használhat az egészségesebb csavar érdekében. Ha egy kis csípősséget szeretne adni az ételnek, tálalás előtt szórjon a tetejére egy kis pirospaprika-pelyhet. A maradék jól tárolható, és másnap remek ebéd lehet. Az időmegtakarítás érdekében használjon előfőzött csirkét, például grillcsirkét vagy bolti grillezett darabokat.

 

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment