Átneveztem ezt a „Vasárnapi különlegességet” – 3 hozzávaló, és minden vasárnapi vacsorát valami rendkívülivé varázsol.

Öntsük a marhahúslevest a sült oldalára, ügyelve arra, hogy ne mossuk le a leveskeveréket.
Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 8-9 órán át, vagy amíg a hús megpuhul és villával könnyen széttéphető nem lesz.
Miután megsült, vedd ki a sültet a lassú főzőből, és hagyd pihenni néhány percig, mielőtt felszeleteled vagy széttépkeded.
A sültet a lassú főzőben keletkezett szafttal meglocsolva tálaljuk.
Variációk és tippek
Gazdagabb ízvilágért a sültet egy forró serpenyőben egy kevés olajon megpiríthatod, mielőtt a lassú főzőbe teszed. Ettől szép kérget kapsz, és az ízek mélyülnek. Ha sűrűbb szószt szeretnél, a sültet sütés után kiveheted, és a levet kukoricakeményítőből és vízből készült péppel besűrítheted. Egy extra csavarért tegyél a lassú főzőbe szeletelt gombát vagy sárgarépát az extra textúra és íz érdekében. Ha egy kicsit aromásabbá szeretnéd tenni, adj hozzá egy szál friss kakukkfüvet vagy egy babérlevelet főzés közben.