Elkészítés:
Hámozzuk meg és vágjuk apró darabokra a burgonyát, a brokkolit, a sárgarépát és a hagymát.
Egy tálban keverjük össze a zöldségdarabokat az olívaolajjal.
Egy másik tálban keverd össze a kukoricakeményítőt, a fűszernövényeket, a fokhagymaport, a borsot és a sót. Szórd meg ezzel a keverékkel a zöldségeket, és keverd jól össze, hogy bevonja őket.
A zöldségeket egy sütőlapra helyezzük, alufóliával letakarjuk, és 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük.
Süsd körülbelül 30-40 percig, amíg megpuhul és ízlés szerint átsül.
Ha serpenyőben szeretnéd elkészíteni:
Melegítsd fel a serpenyőt magas lángon 30 másodpercig, majd vedd vissza a lángot közepes-alacsonyra.
Egyenletesen elosztjuk a zöldségeket a serpenyőben, lefedjük, és 15-20 percig főzzük.
Ezután fordítsa meg a zöldségeket, és főzze további 15-20 percig, amíg megpuhulnak.
A sült zöldségek köretként, de akár főételként is remekül fogyaszthatók.
Ez egy gyors és egyszerű módja annak, hogy több zöldséget vidd be az étrendedbe. Próbáld ki ezt a receptet, és biztosan újra el akarod majd készíteni!
Élvez!
ADVERTISEMENT
