Amikor nincs időd, készíts süteményt 4 joghurtból, liszt nélkül!

Nem szükséges, hogy a recept 100%-ban olyan legyen, mint a képen)
Hozzávalók:
3 nagy tojás
150 g cukor
1 citrom reszelt héja
4 natúr görög joghurt (egyenként 125 g)
250 g mascarpone
1 evőkanál kukoricakeményítő
Elkészítés:
Verd fel a 3 nagy tojást 150 g cukorral, amíg a keverék duplájára nem nő.
Add hozzá az 1 citrom reszelt héját és a 4 görög joghurtot (egyenként 125 g).
Keverd hozzá a 250 g mascarponét, amíg sima nem lesz.
Add hozzá az 1 evőkanál kukoricakeményítőt, és alaposan keverd össze.
Öntsd a masszát egy formába, és süsd előmelegített sütőben 170°C-on 45 percig