Amikor ebből vödörben csinálok, mindenki megőrül érte

Utasítás:

1. A csirke pácolása:  Keverjük össze az írót és a csípős szószt egy tálban. Adjuk hozzá a csirkedarabokat, forgassuk jól be, fedjük le, és tegyük hűtőbe legalább 1 órára.
2. A panír elkészítése:  Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a fokhagymaport, a paprikát, a sót, a fekete borsot és a cayenne borsot.
3. Csirke beforgatása: A  pácolt csirkedarabokat mártsuk bele felvert tojásba, majd forgassuk meg fűszeres lisztben.
4. Melegítse fel az olajat:  Melegítsen olajat egy mély serpenyőben vagy fazékban 175°C-ra.
5. Csirke sütése:  A bundázott csirkedarabokat forró olajban sütjük adagonként 4-5 percig, vagy amíg aranybarnák és teljesen átsülnek.
6. Szűrés és tálalás:  Vedd ki a csirkét az olajból, csöpögtesd le papírtörlőn, és azonnal tálald kedvenc mártogatósoddal.