Fedezz fel egy finom, alacsony kalóriatartalmú, cukormentes desszertet, mindössze 3 hozzávalóval! Ezek a kakaófalatkák tökéletesek az édesszájúság kielégítésére, miközben egészséges étrendet is tartasz.
Amikor rád tör a vágy valami édesre, de szeretnéd fenntartani az egészséges étrendedet, ez az alacsony kalóriatartalmú, cukormentes desszert bűntudat nélkül elégíti ki az édesszájú vágyadat. Készülj fel egy finom csemegére, amely egyszerűen elkészíthető, és tökéletesen illeszkedik a jóllétedhez.
Hozzávalók:
7 g agar-agar vagy ízesítetlen zselatin, 60 ml vízben hidratálva
400 ml kókusztej
50 g cukrozatlan kakaópor
Készítmény:
1. Az agar-agar hidratálása:
° Agar-agar használata esetén keverjen össze 7 g agar-agart 60 ml vízzel. Hagyja hidratálódni körülbelül 5-10 percig.
° Ízesítetlen zselatin használata esetén kövesse a csomagoláson található hidratálási utasításokat.
Folytatás a következő oldalon2. A kókusztej keverék elkészítése:
° Egy közepes lábasban keverjük össze a kókusztejet és 120 ml vizet. Közepes lángon melegítsük, amíg éppen fel nem forr.
3. Adjuk hozzá a kakaóport:
° Fokozatosan keverjük hozzá a cukrozatlan kakaóport a kókusztej keverékhez. Folyamatosan keverjük, hogy elkerüljük a csomósodást, és hogy a kakaópor teljesen feloldódjon.
4. Az agar-agar hozzáadása:
° Miután a kakaós keveréket jól összekevertük és felmelegítettük, adjuk hozzá a hidratált agar-agart (vagy zselatint). Folyamatosan keverjük, amíg az agar-agar teljesen fel nem oldódik. Ez körülbelül 2-3 percig tart. Ne hagyjuk a keveréket felforrni.
5. A keverék összeállítása:
° Öntsd a keveréket szilikon formákba vagy egy lapos tálba. Hagyd szobahőmérsékletűre hűlni, majd tedd hűtőbe legalább 2 órára, vagy amíg teljesen meg nem szilárdul.
6. Tálalás:
° Miután megszilárdultak, vedd ki a kakaófalatkákat a formákból, vagy vágd őket falatnyi darabokra, ha tálat használsz.
° Hidegen tálald, és élvezd a bűntudatmentes, alacsony kalóriatartalmú kakaófalatkákat!
Következtetés:
Ezek az alacsony kalóriatartalmú kakaófalatkák tökéletes csemegét kínálnak mindazoknak, akik szeretnének valami édesre éheskedni anélkül, hogy veszélyeztetnék egészségügyi céljaikat. Mindössze három hozzávalóból könnyen elkészíthetők, gazdag kakaóízt és kielégítő textúrát kínálnak. Élvezd ezt a finom desszertet bűntudat nélkül, és oszd meg az egészséges étkezés örömét barátaiddal és családoddal!
ADVERTISEMENT
