folytatás a következő oldalonMelegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Egy nagy tálban keverjük össze a csirkecombokat olívaolajjal, fokhagymaporral, vöröshagymaporral, sóval és fekete borssal, amíg egyenletesen be nem vonják.
A csirkecombokat egy sütőpapírral vagy alufóliával bélelt tepsiben helyezzük el a könnyű tisztítás érdekében.
Előmelegített sütőben süsd 25 percig.
Vedd ki a csirkecombokat a sütőből, és kend meg mindegyiket bőségesen Sweet Baby Ray’s BBQ szósszal.
Tedd vissza a csirkecombokat a sütőbe, és süsd további 10-15 percig, vagy amíg a csirke teljesen át nem sül, és a szósz karamellizálódik.
Vedd ki a sütőből, és tálalás előtt hagyd pihenni néhány percig.
Variációk és tippek
Egy igazán pikáns ízvilágért adj egy csipet cayenne borsot vagy chiliport a fűszerkeverékhez. Ha válogatós evőid vannak, a csirkecombokat simán is megsüthetted, csak az alap fűszerkeverékkel, és hagyhatod, hogy mindenki a kívánt mennyiségű barbecue szószt adja hozzá az asztalnál. Hogy még könnyebb legyen a recept, használhatsz lassú főzőt: tedd a fűszerezett csirkecombokat a lassú főzőbe, öntsd le barbecue szósszal, és főzd alacsony lángon 6-7 órán át, vagy magas lángon 3-4 órán át.
ADVERTISEMENT
