A tökéletes sült krumpli recept: Kívül ropogós, belül puha

A sült krumpli egy időtlen, kényelmes étel, amely egy egyszerű krumplit a tökéletesség titkává varázsol. Az ikonikus ropogós héj és a puha belső eléréséhez mindössze néhány kulcsfontosságú technikára van szükség. Akár köretként fogyasztod, akár egy teljes értékű étkezéshez használod, ez a recept garantálja a tökéletes sült krumplit minden alkalommal. Vágjunk bele a folyamatba!

Hozzávalók:

• Nagy russet burgonya (fejenként 1) – A russet burgonya vastag héja és keményítőtartalmú belseje miatt ideális.

• Olívaolaj vagy olvasztott vaj – A tökéletesen ropogós bőr eléréséhez.

• Durva só – Fokozza az ízt és kivonja a nedvességet a héjból, így ropogósabbá teszi azt.

• Választható feltétek — Vaj, tejföl, sajt, szalonnadarabok, újhagyma, chili, vagy bármi, amit a szíved kíván.

Felszerelés: 

• Sütőlap vagy sütőrács

• Villa

• Ecset (olajozáshoz)

• Alumíniumfólia (opcionális)

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.