A reszelő sokoldalú konyhai eszköz, de a rajta lévő apró, kerek lyukaknak számos gyakorlati felhasználási módja van. Ezek az apró, recés lyukak megkönnyíthetik és hatékonyabbá tehetik az ételkészítést.
Aprított gyömbér rostmentesen A
friss gyömbér sok rostot tartalmaz, amelyet nehéz lehet rágni, különösen mártogatósokban. Az aprítás vagy zúzás nem távolítja el teljesen a rostokat, így kevésbé kellemes enni.
Aprítás vagy zúzás helyett használd a reszelő apró, kerek lyukait.
A finom gyömbér simán esik, míg a rostok a helyén maradnak, így simább állagot kapunk.
Aprítsa fel a bébiételt
Ha nincs turmixgépe, vagy csak kis adagokra van szüksége a babájának, a reszelő apró, kerek lyukai segíthetnek.
A recés lyukak hatékonyan pürésítik a puha ételeket.
Ez a módszer időt és energiát takarít meg kis adagok elkészítésekor.Hámozd meg a kisebb zöldségszárakat
A reszelővel is meghámozhatod a zöldségszárakat.
Helyezze be a szárat a lyukon keresztül, és húzza felfelé, hogy szépen lehúzhassa a zöld leveleket.
A törékeny szárúakkal, például a kelkáposztával, legyünk óvatosak, nehogy eltörjenek.
Reszeld le a fokhagymát
A fokhagyma finomra aprítása időigényes lehet.
A recés, kerek lyukakkal gyorsan lereszelheted a fokhagymát aprítás helyett.
Ez a módszer időt takarít meg, és egyenletesen reszelt fokhagymát biztosít a főzéshez.
Reszeld le a friss kurkumát
A friss kurkumát gyakran mozsártörővel töröd össze, de ez rendetlenséget okozhat.
A kurkuma döngölése foltot hagy a szerszámokon, és megnehezíti a kezelését.
Ehelyett nyomd a kurkumát a reszelőbe, hogy finom, sima állagot kapj, kevesebb rendetlenséggel.
Növelje reszelője tartósságát
A kerek lyukak használata csökkenti a reszelőre nehezedő nyomást, így az tovább tart. A folyamatos aprítás ezekkel a lyukakkal idővel javíthatja a tartósságát.
ADVERTISEMENT
