„A nagymamám, amióta csak az eszemet tudom, ezt készíti! Alapvető étel a családi összejöveteleken és a barátaimnál is.”

Töltelék elkészítése:

Egy nagy tálban keverjük össze a csirkehúslevest, a tejfölt, a tejet, a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a sót és a borsot. Keverjük jól össze.
Adjuk hozzá a főtt csirkét és 1 csésze reszelt cheddar sajtot. Keverjük össze.
Keksz elkészítése: A hűtőben tartott kekszet vágjuk negyedekre. Óvatosan forgassuk bele a csirkés keverékbe, amíg be nem vonódik.

A tepsi összeállítása: Öntsük a keveréket az előkészített tepsibe, egyenletesen eloszlatva. Szórjuk meg a maradék fél csésze cheddar sajttal.

Sütés: Előmelegített sütőben süsd 30-35 percig, vagy amíg a kekszek felpuffadnak és aranybarnák nem lesznek, a sajt pedig megolvad és buborékos lesz.

Kend meg vajjal: Vedd ki a sütőből, és kend meg a kekszek tetejét olvasztott vajjal.

Tálalás: Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni. Díszítsük friss petrezselyemmel vagy metélőhagymával, ha szükséges.

Jó étvágyat a finom csirkés kekszes rakottashoz!