Csokis sütik: Adj 2 evőkanál kakaót a liszthez, és csökkentsd a mennyiséget 20 g-mal.
Citrusos íz: Adj a tésztához reszelt citrom- vagy narancshéjat.
Diós: Dobj finomra vágott mogyorót vagy mandulát a tésztába. Lekváros
sütik: Vágj kisebb köröket a sütik fele közepébe, és sütés után zárd le málna- vagy ribizlilekvárral.
GYIK:
1. Miért kemények a sütijeim?
Valószínűleg túl sokáig dagasztottad a tésztát, vagy túl sokáig sütötted. A rövid dagasztás és a kontrollált sütési idő a kulcs.2. Használhatok margarint vaj helyett?
Igen, de a vaj egyedi ízt és ropogósságot ad a sütiknek, ezért azt javasoljuk, hogy maradj az eredeti receptnél.
3. Lefagyaszthatom a tésztát?
Igen, a nyers tészta akár 2 hónapig is lefagyasztható. Használat előtt olvassza fel a hűtőszekrényben.
4. Használhatok másfajta lisztet?
A búzaliszt a legjobb ehhez a recepthez, de a tönkölylisztet is kipróbálhatod az egészségesebb változatért.
5. Ajándékba is jók ezek a sütik?
Természetesen! Csak csomagold be őket egy díszes dobozba vagy zacskóba szalaggal átkötve, és garantáltan mosolyt csalnak a megajándékozott arcára.
Élvez!
ADVERTISEMENT
