çAranybarna pirítás: Egy serpenyőben közepesen magas lángon keverjük össze a vajat és az olívaolajat. Miközben összeállnak, adjuk hozzá a gombát és a fokhagymát. Folytassuk a pirítást, amíg megpuhulnak és ízesek nem lesznek.
Szószszimfónia: Öntsük hozzá a tejszínt, szórjuk meg parmezánnal, és szórjuk meg krémsajttal. Ízesítsük az olasz keverékkel, szóval és borssal. Keverjük addig, amíg a szósz buborékos harmóniában nem énekel.
Tálalás: Tálaljuk krémes pompájában a fokhagymás gombát, és koronázásként szórjuk meg petrezselyemmel.
