A húsgombócos penne tészta az egyik kedvenc ételem a vigasztalásért, és ez a recept annyira egyszerű és finom.

½ apróra vágott vöröshagyma
1 teáskanál zúzott fokhagyma
¼ csésze zöldpaprika
1 reszelt paradicsom
250 ml friss tejszín
1 evőkanál Knorrox többfunkciós fűszerkeverék
Elkészítés
Pirítsd meg a hagymát, a zöldpaprikát, a fokhagymát, párold puhára, add hozzá a reszelt paradicsomot (én koktélparadicsomot adtam hozzá), a gombát, és főzd 2 percig.
Add hozzá a friss tejszínt, hagyd főni 5 percig közepes lángon, majd óvatosan keverd hozzá a penne tésztát és a húsgombócokat. Keverj össze mindent egy spatulával. Ízlés szerint fűszerezd. Sajtot is adhatsz hozzá.
Díszítsük petrezselyemmel