. Fűszerezd meg a csirkecombokat paprikával, sóval és borssal.
2. A fűszerezett csirkecombokat pirítsd meg egy serpenyőben vajon. Szűrd le és tedd félre.
3. Helyezze a félbevágott bébipiros burgonyákat a lassú főzőbe.
4. Adjuk hozzá a hagymát, a bort, a csirkehúslevest, a fokhagymát és a szárított oregánót. Ízesítsük sóval és borssal. Helyezzük rá a csirkét.
5. Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 5-6 órán át, vagy magas lángon 3-4 órán át, amíg a csirke megpuhul. A brokkolirózsákat 30 perccel a főzési idő vége előtt adjuk a lassú főzőhöz. Miután elkészült, vegyük ki a csirkét, a burgonyát és a brokkolit.
6. Egy kis tálban keverjük simára a tejszínt, a frissen facsart citromlevet és a kukoricakeményítőt. Öntsük a tejszínes keveréket a lassú főzőbe, és óvatosan keverjük el.
7. Folytassa a főzést további 15 percig magas fokozaton, hogy a szósz besűrűsödjön és a brokkoli megfőjön.
8. Tálaljuk az ételt sűrített tejszínes szósszal.
Most, hogy ez a hihetetlen recept már a repertoárodban van, készülj fel a bókokra és a kérésekre, amik egy pillanatra is elkísérnek. A puha csirke, a krémes szósz és az ízletes zöldségek igazán kiemelkedővé teszik ezt az ételt a kulináris repertoárodban. Szóval, ne habozz, tartogasd ezt a receptet azokra a napokra, amikor egy megnyugtató, gondtalan ételre vágysz, ami lenyűgözi szeretteidet, és a jól elvégzett munka elégedettségét adja neked.
