Mindig kidobtam az olajsapkát – egy kollégám elmagyarázta, hogy mire is használják valójában.
Gyakori, hogy egy új olajosüveg kinyitásakor az első dolgunk az, hogy kidobjuk a nyílásban lévő kis műanyag kupakot. Sokak számára ez a kupak egyszerű akadálynak tűnik, ami megnehezíti az olaj kitöltést, és a gyors megoldás az, hogy leveszik és kidobják.
Ha azonban azt hitted, hogy ez a kupak haszontalan, tévedsz. Kiderült, hogy van egy konkrét és praktikus funkciója, amiről a legtöbb ember nem tud. Íme, hogyan használhatod helyesen a főzési élményed javítása érdekében.
Az olajsapka helyes használata
Óvatosan távolítsa el a kupakot
Új olajosüveg kinyitásakor észre fogja venni, hogy a nyílás általában egy kis műanyag kupakkal van lezárva. Ez a kupak általában úgy van kialakítva, hogy könnyen le lehessen venni. Ahelyett, hogy kidobná, óvatosan vegye le és tegye el, mert jól fog jönni.
Helyezze a kupakot fejjel lefelé az üveg szájára
A trükk az, hogy fordítsa meg ezt a kupakot, és tegye vissza az üveg szájára, de ezúttal fejjel lefelé. A legtöbb ilyen kupak úgy van kialakítva, hogy tökéletesen illeszkedjen így, egy fúvókát hozva létre, amely segít szabályozni az olaj áramlását.
Használja a kupakot adagolóként
Miután fejjel lefelé fordította a kupakot, észre fogja venni, hogy egyfajta adagolóként vagy szűkítőként működik. Ez lehetővé teszi az olaj szabályozottabb öntését, megakadályozva a felesleges olaj kifolyását és kárba vészét. Ez a módszer ideális, ha kis mennyiségű olajat kell hozzáadnia az edényekhez.
Tartsa tisztán a kupakot, hogy újra felhasználhassa
. Minden alkalommal, amikor használja az üveget, ügyeljen arra, hogy a kupak tiszta és a helyén legyen. Így megakadályozza az olaj kiömlését vagy kifröccsenését, és jobban megőrzi a tartalmát azáltal, hogy csökkenti az olaj levegővel való érintkezését.
Javasoljuk: Én olívaolajat teszek tejbe! Már nem veszek piacon! Egyszerű és gyors recept!
Ez az egyszerű gyakorlat segíthet pontosabban főzni, csökkenteni az olajpazarlást és tisztán tartani a munkaterületet. Tehát legközelebb, amikor kinyitsz egy üveget, ne felejtsd el kidobni a kupakot – az lehet a legjobb szövetségesed a konyhában.
ADVERTISEMENT
