A Középnyugat szívében, ahol a mezők ameddig a szem ellát, a vigasztaló ételek több mint egy étkezés – ez egy életforma. Ez a lassú tűzhelyen készült, 4 hozzávalóból készült, pácolt sertésszeletek receptje tisztelgés az egyszerű, kiadós ételek előtt, amelyek generációk óta díszítik családi asztalainkat. Mindössze néhány hozzávalóval ez az étel a nagymamánál elfogyasztott vasárnapi vacsorák emlékeit idézi fel, ahol a lassan sült sertéshús illata töltötte be a levegőt, melegséget és összetartozást ígérve. Tökéletes azoknak, akik vágynak az otthon ízeire és a lassan főtt ételek könnyedségére.
Ezek a rántott sertésszeletek gyönyörűen illenek a krémes krumplipüréhez, amely tökéletesen magába szívja a gazdag mártást. Egy köret zöldbab vagy párolt brokkoli egy csipetnyi színt és frissességet kölcsönöz a tányérnak. Egy igazi középnyugati étkezéshez érdemes egy szelet meleg kukoricakenyérrel vagy egy egyszerű kerti salátával tálalni.
Hirdetés
Lassú tűzhelyen készült, 4 összetevős, pácolt sertésszeletek
Adagok: 4
Hozzávalók
4 csontos sertésszelet
1 csomag hagymaleves keverék
1 konzerv (10,5 oz) gombakrémleves
1 csésze csirkehúsleves
Útvonalterv1. Helyezd a sertésszeleteket a lassú főző aljára.
2. Egy tálban keverjük össze a hagymaleves keveréket, a gombakrémlevest és a csirkehúslevest, amíg jól össze nem áll.
3. Öntsük a keveréket a sertésszeletekre, ügyelve arra, hogy jól befedje őket.
4. Fedjük le a lassú főzőt, és főzzük alacsony lángon 6-8 órán át, vagy amíg a sertésszeletek megpuhulnak és teljesen átsülnek.
5. Ha kész, tálaljuk a sertésszeleteket a lassú főzőben készült mártással.
Variációk és tippek
Egy kis csavarért tegyünk a lassú főzőbe szeletelt gombát vagy apróra vágott hagymát az extra ízért. Ha sűrűbb mártást szeretnénk, keverjünk össze egy evőkanál kukoricakeményítőt egy kevés vízzel, és tálalás előtt körülbelül 30 perccel keverjük a szószhoz. A krémes gombalevest helyettesíthetjük krémes csirkehúslevessel is, ha más ízt szeretnénk. Azok számára, akik szeretik a csípős ízeket, egy csipet pirospaprika-pehely enyhe csípést adhat az ételnek.
ADVERTISEMENT
