Mi a sertés legértékesebb része?
A sertés két legértékesebb része: Ugyanolyan tápláló, mint a ginzeng és a madárfészek, kényelmesen fogyasztható anélkül, hogy elhíznál.
Ha ezt a részét látod a disznónak a piacon, vedd meg és edd meg azonnal, mert ritka. Nagyon tápláló, és gyakran rendelik közvetlenül a levágás után.
Mi a disznó legértékesebb része?
Ez a rész a félholdcsont.
A sarlócsont a sertés elülső lábában található, a sípcsontot és a legyezőcsontot köti össze. Ez a csont ívelt alakú, hasonlóan a sarlóhoz, főként porcból áll, így nagyon ropogós, puha és édes.
Ez a rész gazdag kollagénben, kalciumban, fehérjében és vitaminokban, nagyon jó a csontok és ízületek egészségének védelmére, a test erősítésére. Különösen a rossz egészségi állapotú nőknek kell fogyasztaniuk, akik szeretnék szépíteni a bőrüket.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALONA félholdcsont bármilyen ételben finom, különösen grillezve. Ezenkívül ez a rész leveshez vagy zöldségek pirításához is használható, mindkét étel isteni.
Ha csak a nevét említik, sokan biztosan nem tudják, hol található ez a része a sertésnek. Valójában a sarlócsont a sertés elülső lábának találkozásánál található, ahol egy sarlószerű csont található. A sarlócsont a porc része is, nagyon ropogós, leves vagy pörkölt készítéséhez használják… szintén nagyon tápláló és finom.
Néhány árus tudja, hogy a húsnak ezt az értékes részét csontok párolására vagy családjuknak leves készítésére használják, így a vásárlók ritkán tudnak róla. De az ízénél fontosabb, hogy a félholdcsont gazdag kollagénben, fehérjében és vitaminokban. Ennek az értékes résznek a rendszeres fogyasztása elősegítheti a csontnövekedést, megelőzheti a csontritkulást és fokozhatja az immunitást.
– Kalciumpótlás: A sarlócsont magas kalciumtartalma nagyon alkalmas a növekedésben és fejlődésben lévő gyermekek, valamint a csontritkulásban szenvedő idősek számára, mivel segít pótolni az emberi szervezet kalciumszükségletét. A nők terhesség alatt fogyaszthatnak egy kis sarlócsontot a kalciumpótlás érdekében, a hatás még mindig viszonylag jó.
– Tápanyagellátás: A félholdhús gazdag fehérjében és vízben oldódó nitrogénkivonatban, beleértve a különféle fehérjéket is, amelyek gazdag és kiváló minőségű tápanyagokat biztosítanak a szervezet főbb funkcióihoz. Ezenkívül a félholdhús nagyon magas értékkel bír.
Üres disznófarok
A disznó farka a sertés egyik legértékesebb része. Minden disznónak csak egy kis farka van, így nem mindenki vásárolhatja meg ezt a részt. Sok boltos még a farkát is megtartja, hogy hazavigye és megegye.
A disznófarok gazdag kollagénben, aminek nagyon jó szépségápolási hatása van. Kiváló minőségű fehérjét biztosít, amely segít az izomépítésben anélkül, hogy elhíznánk. A disznófarok finom levesben elkészítve, főzve, grillezve, párolva…
ADVERTISEMENT
