Van valami megnyugtató egy tál meleg káposztaruhásban, különösen, amikor itt a Középnyugaton hűvösödni kezd az idő. Ez a lassú tűzhelyen készült, 4 hozzávalós káposztaruhás egyike azoknak a recepteknek, amelyek olyan érzést keltenek, mint egy ölelés egy tálban. Hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, ami tökéletes azokra a zsúfolt munkanapokra, amikor csak egy kész ételre vágysz hazaérni. Az étel eredete nagyanyáink kiadós, egyszerű főzésében gyökerezik, akik tudták, hogyan hozzák ki a legtöbbet az egyszerű hozzávalókból. Imádni fogod, ahogy ez a ragu meghitt illattal tölti meg otthonodat, és melegséggel tölti el a gyomrodat.
Ez a káposztaruhás meglehetősen sokoldalú, és gyönyörűen illik egy szelet ropogós kenyérhez vagy egy meleg kekszethez, hogy magába szívja a finom húslevest. Fogyaszthatod krumplipürével vagy egyszerű zöldsalátával is, hogy friss kontrasztot adj a ragu gazdag ízvilágához. Ha kényeztetni szeretnéd magad, egy kanál tejföl a tetején krémessé teheti.
Lassú tűzhelyen készült, 4 hozzávalós káposztapörkölt
Adagok: 4
Hozzávalók
bővebben a következő oldalon1 kis fej káposzta, cikkekre vágva
450 g füstölt kolbász, szeletelve
1 konzerv (410 g) kockára vágott paradicsom
4 csésze csirkehúsleves
Elkészítés
Helyezd a káposztacikkeket a lassú főző aljába.
Rétegezd a szeletelt füstölt kolbászt a káposztára.
ADVERTISEMENT
