Egy egyszerű epres desszert 2 perc alatt elkészítve: Édesség egy pillanat alatt!
Vágysz valami édesre, de nem akarsz időt tölteni sütéssel vagy bonyolult ételek előkészítésével? Ez a 2 perces epres desszert pontosan az, amire szükséged van. Friss eperből és néhány egyszerű hozzávalóból készül, krémes, finom, és pillanatok alatt elkészül. Akár egy gyors csemegére vágysz vacsora után, akár egy könnyű délutáni nassolnivalóra, vagy egy romantikus desszertre kettesben, ez a recept azonnali elégedettséget nyújt várakozás nélkül.
Amiért imádni fogod ezt a receptet?
Gyors és egyszerű – Elkészítési idő mindössze 2 perc.
Minimális hozzávalók – Csak néhány kamrás alapanyagra és friss eperre van szükséged.
Nem igényel főzést – Tökéletes forró napokra, vagy amikor valami gondtalanra vágysz.
Sokoldalú – Testreszabhatod csokoládédarabokkal, keksszel vagy dióval.
Finom és könnyű – Frissítő alternatíva a nehéz desszertekhez.
🛒Hozzávalók (1-2 adag)
1 csésze friss eper, meghámozva és felszeletelve
2 evőkanál tejszínhab (bolti vagy házi)
1 teáskanál cukor vagy méz (opcionális, az eper édességétől függően)
1 evőkanál natúr vagy vaníliás joghurt (vagy mascarpone a gazdagabb ízért)
1/2 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
Opcionális feltétek: tört keksz, csokoládéforgács, apróra vágott dió vagy mentalevél
👩🍳Lépésről lépésre
elkészítve 1. lépés: Az eper előkészítése
Alaposan öblítse le az epret, és törölje szárazra. Hámozza meg (távolítsa el a zöld tetejét), és vágja félbe vagy negyedekre a méretétől függően. Ha nem túl édesek, szórja meg egy teáskanál cukorral, vagy locsolja meg mézzel, és gyorsan forgassa át.
2. lépés: A tejszínes alap összekeverése
Egy kis tálban keverjünk össze 2 evőkanál habtejszínt 1 evőkanál joghurttal vagy mascarponéval. Adjunk hozzá vanília kivonatot, ha használunk. Ez egy krémes, enyhén savanykás alapot eredményez, amely gyönyörűen illik az eperhez.
Gyors tipp: Ha sietsz, csak használj édesített tejszínhabot vagy akár ízesített joghurtot önmagában.
3. lépés: A desszert összeállítása
Egy kis pohárban, tálban vagy ramekinben rétegezze a desszertet:
Tegyünk egy kanálnyi tejszínes keveréket az aljára.
Tetejére tegyünk egy réteg szeletelt epret.
Ismételjük meg egyszer, ha több tejszínünk és bogyónk van.
Végül tegyünk a tetejére még egy kanál tejszínt.
4. lépés: Opcionális feltétek hozzáadása
Szórjunk rá tört kekszet (például graham kekszet vagy emésztést segítő sütit), csorgassunk rá csokoládészirupot, vagy reszeljünk rá egy kis étcsokoládét. Tegyünk rá egy mentalevelet a frissesség és a szép tálalás érdekében. Evőkanál sütiCsokis sütiKókuszos tejszínhab
5. lépés: Azonnal tálaljuk
Ez a desszert azonnal a legjobb, amíg a krém még puha, az eper pedig friss és lédús. Fogj egy kanalat, és máris tálalhatod!
ADVERTISEMENT
