1. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a tojásokat, a tejet, a vizet, a cukrot, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot. Verd jól össze, amíg sima és csomómentes nem lesz.
2. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Kenj egy kevés vajat vagy olajat a serpenyőbe.
3. Önts egy kevés palacsintakeveréket a forró serpenyőbe, és egyenletesen terítsd el, hogy vékony kört formázz. Süsd körülbelül 1-2 percig, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, és egy spatulát be tudsz csúsztatni a palacsinta alá. Fordítsd meg a palacsintát, és süsd a másik oldalát is további 1-2 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Ismételd meg ezt a lépést a maradék keverékkel.
4. Miután az összes palacsinta megsült, kenj meg egy vastag réteg Nutellával mindegyik palacsintát.
5. Tekerd meg mindegyik palacsintát Nutellával, és helyezd egy tálalótányérra.
6. Ha szeretnéd, tálalás előtt megszórhatod egy kevés porcukorral.
ADVERTISEMENT