Van valami igazán megnyugtató abban, ahogy egy kiadós bolognai szósz lassan rotyog, különösen, ha mindössze néhány hozzávalóból készül. Ez a lassú tűzhelyen készült, 5 hozzávalós sertéshúsos bolognai tökéletes az elfoglalt családok számára, akik finom ételre vágynak anélkül, hogy órákat töltenének a konyhában. A darált sertéshús gazdag és ízletes ízt kölcsönöz, amely gyönyörűen illik a szósz egyszerűségéhez. Ez egy olyan étel, amely mindenkit az asztalhoz vonz, melegséggel tölti meg az otthont, és egy kielégítő étkezés ígéretével tölti meg.
Ez a sertéshúsos bolognai szendvics csodálatosan sokoldalú. Klasszikus párosításként tálaljuk kedvenc tésztafajtáinkkal, például spagettivel vagy pennével. Egy ropogós zöldsaláta könnyű vinaigrette-tel és egy kis ropogós fokhagymás kenyérrel tökéletesen kiegészíti az ételt. Könnyebb változatosságért próbáljuk ki cukkini tésztával vagy spagettitökkel. Ne felejtsük el megszórni egy kis parmezán sajttal a tetején az extra ízért.
ADVERTISEMENT
