Hozzávalók
1 (400 g-os) csomag Golden Oreo, aprítógépben összetörve
1/3 csésze sózott vaj, megolvasztva
1 evőkanál vaj (a tepsi előkészítéséhez)
8 uncia krémsajt, szobahőmérsékleten lágyítva
¾ csésze fehér cukor
16 uncia fagyasztott tejszínhab, felengedve (megosztva)
3 csésze teljes tej
2 nagy konzerv meggyes pite töltelék
1 csésze apróra vágott pekándió vagy apróra vágott dió
1 teáskanál vanília kivonat (opcionális, a krémsajtos keverékhez javallott)
1. lépés: Készítse elő a tepsit és
a tésztát Vajazzon ki egy 23×33 cm-es sütőtálat, és tegye félre.
Törje össze a Golden Oreo kekszet apró morzsákká egy aprítógép segítségével.
Adja hozzá az olvasztott vajat, és pulzálja, amíg össze nem áll.
Nyomja a sütis keveréket egyenletesen az előkészített tepsi aljába.
Fagyassza le a tésztát 10 percig, amíg elkészíti a tölteléket.
2. lépés: Krémsajtos réteg elkészítése
Egy tálban keverjük össze a krémsajtot, a cukrot, a vaníliát (ha használunk) és 1 csésze tejszínhabot, amíg sima nem lesz.
Kenjük el egyenletesen a keveréket a kihűlt sütialapon.
Tegyük vissza a fagyasztóba további 10 percre.
3. lépés: A pudingréteg elkészítése
Egy másik tálban keverjük össze a pudingport (2 csomag), a teljes tejet és ½ csésze tejszínhabot, amíg a keverék sűrűsödni nem kezd.
Egyenletesen kenjük rá a pudingot a hideg krémsajtos rétegre.
Hűtsük 30 percig, vagy amíg meg nem dermed.
4. lépés: Meggyes és felvert feltétrétegek hozzáadása
Óvatosan kanalazd a meggyes pite töltelékét a pudingrétegre anélkül, hogy összekevernéd a rétegeket.
Kend el a maradék felvert feltétet az egész desszerten.
5. lépés: Befejezés és hűtés
Szórjon apróra vágott pekándiót vagy diót a tetejére.
Tálalás előtt hűtse le az összeállított desszertet 1-2 órán át.
Élvezd a krémes, réteges Meggyes Sajttortádat Lush-ban!
ADVERTISEMENT