A sült csirkekockahasábok tökéletesek a zsúfolt hétköznapi estékre, amikor valami házi készítésűre vágysz, finomra anélkül, hogy órákat töltenél a konyhában. Eredetileg klasszikus comfort food volt, ezt az ételt számos kultúrában adaptálták apró változtatásokkal. Szeretem ezeket elkészíteni, mert annyira sokoldalúak – fogyaszthatod őket főételként vagy finom előételként egy partira. Ráadásul sültek, ami azt jelenti, hogy egy kicsit könnyebbek, mint a rántott társaik!
Ezek a fasírtok remekül illenek friss kerti salátához vagy néhány sült zöldséghez. Tálalhatod őket egy kanál kedvenc mártogatósoddal is. Ha kiadósabb ételt tervezel, párosítsd őket krémes krumplipürével vagy meleg quinoa salátával.
Hirdetés
Sült csirkefalatkák
Adagok: 4
Hozzávalók
450 g darált csirkehús
60 ml zsemlemorzsa
1 kis fej vöröshagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 közepes sárgarépa, reszelve
150 ml apróra vágott friss petrezselyem
1 tojás
1 teáskanál só
150 ml fekete bors
1 teáskanál paprika
1 teáskanál szárított oregánó
Olívaolaj spray
Útvonalterv
folytatás a következő oldalonMelegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a darált csirkehúst, a zsemlemorzsát, a finomra vágott hagymát, az apróra vágott fokhagymát, a reszelt sárgarépát, a friss petrezselymet és a tojást.
ADVERTISEMENT
