ozzávalók
– 3 alma
– 120 g cukor
– 100 g liszt
– 1 tasak sütőpor
– 2 tojás
– 60 ml magolaj
– 60 ml tej
– Porcukor (díszítéshe1. Az almák előkészítése: Hámozd meg az almákat, és vágd vékony szeletekre őket. Tedd őket egy tálba, szórd meg egy kevés citromlével, hogy ne barnuljanak meg, és 2 evőkanál cukorral, tedd egy serpenyőbe a tűzhelyre, amíg megfonnyadnak.
2. A tészta elkészítése: Egy nagy tálban verjük fel a tojásokat és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz. Fokozatosan adjuk hozzá az olajat és a tejet, felváltva a szitált liszttel és a sütőporral. Jól keverjük össze, amíg a tészta össze nem áll.
3. Torta összeállítása: Kenj ki egy tortaformát, és szórd meg vékonyan liszttel. Öntsd a tésztát a formába, majd rendezd el rajta az almaszeleteket.
4. Sütés: Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 40 percig süssük, vagy amíg a sütemény közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
5. Elkészítés és tálalás: Hagyjuk a süteményt néhány percig a formában hűlni, majd tegyük át egy rácsra teljesen kihűlni. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral a tetejét.
Ez a nagyon könnyű almás sütemény tökéletes egy vacsora utáni desszertnek vagy délutáni tea kísérőjének.
ADVERTISEMENT