A Középnyugat szívében, ahol a mezők ameddig a szem ellát, és a levegő édes a vadvirágok illatától, vigaszt találunk az egyszerű, kiadós ételekben, amelyek összehozzák a családokat. Ez a lassú tűzhelyen készült mézes-fokhagymás csirke a nagymama házában elfogyasztott dédelgetett vasárnapi vacsorákra utal, ahol a házias finomságok illata minden sarkot betöltött. Mindössze négy hozzávalóból készült étel tökéletes azokra a zsúfolt napokra, amikor legszívesebben el is felejtenénk, mégis olyasmit tálalnánk, ami olyan ízű, mint egy meleg ölelés otthonról.
ADVERTISEMENT