Nyomtassa ki ezt a receptet
A Középnyugat szívében semmi sem fejezi ki jobban a megnyugvást, mint egy húsleves pite, amely tele van szeretettel és gyengéd emlékekkel. De íme egy modern csavar ebben az időtálló klasszikusban: Lassú tűzhelyen készült csirkés tészta. Ez a tökéletes keveréke a közkedvelt húsleves pitéinknek és a kiadós tésztának, miközben Ön a vidéki élet mindennapi szükségleteivel foglalkozik, vagy szeretetteljes pillanatokat tölt a családjával. Ez az étel olyan illattal tölti meg otthonát, amely mindenkit a konyhába csal, akárcsak a régi időkben.
Ez a meleg, megnyugtató étel remekül illik egy egyszerű zöldsalátához, házi készítésű öntettel meglocsolva. Adjon hozzá egy ropogós kenyeret vagy puha zsemlét, hogy magába szívja a krémes szósz minden cseppjét. Desszertnek fontoljon meg egy klasszikus középnyugati finomságot, például almás pitét vagy vaníliafagylaltot, hogy egy csipetnyi édességgel tegye teljessé az ételt.
Lassú tűzhelyen készült csirkemell pite tészta
Adagok: 6
Hozzávalók
2 bögre főtt és apróra vágott csirkemell
1 bögre fagyasztott borsó és sárgarépa
1 bögre fagyasztott kukorica
1 kis fej vöröshagyma, finomra aprítva
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
3 bögre csirkehúsleves
2 bögre tejszín
225 g krémsajt, megpuhítva
1 teáskanál szárított kakukkfű
1 teáskanál szárított petrezselyem
Só és bors ízlés szerint
225 g tojásos tészta vagy tészta (tetszés szerint)
60 ml reszelt parmezán sajt
Útvonalterv
ADVERTISEMENT
