Az édes karamell íze kiegészíti a sűrű krémsajtot ebben a finom karamellás krémsajtos pirítósban. A fahéj és a vanília kellemes illatot kölcsönöz neki.
Hozzávalók listája: Hozzávalók mennyisége
Cukor – 1 1/2 csésze Liszt – 2 csésze
Kenhető, sótlan vaj szobahőmérsékleten egy csésze vagy két rúd
Finomítatlan krémsajt egy 237 ml-es doboz
Egész tojás, szobahőmérsékleten 4 db Karamell bevonattal, ami megegyezik a fél csésze mennyiséggel
Vanília ízesítő fél teáskanál
Használjon 1 1/2 teáskanál fahéjat.
Fél teáskanál szódabikarbónát
Fél teáskanál sót
Elkészítés:
Kapcsolja be a sütőt magas hőfokra. Állítsa a sütő hőmérsékletét 175 °C-ra. Kenjen ki két 23×13 cm-es kenyérformát zsírral.
A krém receptje: Keverje össze a cukrot, a krémsajtot és a vajat egy nagy tálban, és verje simára. Keverje hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot.Egy külön tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat (liszt, szódabikarbóna, só és fahéj).
Keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat. Lassan, folyamatos keverés mellett adagold a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez.
Helyezd a tésztát a karamell tetejére: Töltsd meg mindegyik kenyérformát a tészta felével. Csepegtess rá fél csésze karamellöntetet. Öntsd bele a tészta többi részét.
Sütéshez szúrj egy fogpiszkálót a közepébe, és süsd 45-50 percig, vagy amíg a pite tisztán ki nem jön.
Tálalás előtt hagyd teljesen kihűlni. Jó étvágyat!
ADVERTISEMENT
