Kényeztesd magad ezekkel a finom zöldbabokkal, melyeket a Texas Roadhouse ihletett! Tökéletes köret bármilyen ételhez, tele van ízzel és könnyen elkészíthető.
Hozzávalók:
2 konzerv (egyenként 450 g) Del Monte zöldbab, lecsepegtetve
5 dl csirkehúsleves
60 ml vaj
1 evőkanál cukor
1/2 teáskanál fehér bors
1/2 teáskanál fekete bors
1 teáskanál apróra vágott vagy aprított fokhagyma
110 g kockára vágott nyers szalonna vagy 110 g főtt sonka
1/2 közepes fej vöröshagyma, kockára vágva
Utasítás:
Folytatás a következő oldalon1. Szűrd le a zöldbabot, és tedd félre.
2. Egy tálban keverd össze a csirkehúslevest, a vajat, a cukrot, a fehér borsot, a fekete borsot és a sót, és keverd jól össze. Tedd félre ezt a keveréket is.
3. Melegíts fel egy mély serpenyőt közepesen magas lángon, és pirítsd benne a kockára vágott szalonnát, amíg mélyvörösre nem színeződik. 4. Add hozzá a kockára vágott hagymát a serpenyőbe, és párold, amíg megpuhul és üveges nem lesz, majd add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és keverd össze. 5. Öntsd hozzá a húsleves keveréket, és hagyd főzni 20 percig. 6. A gyöngyözés után add hozzá a zöldbabot a húsleveshez, és keverd jól össze. 7. Forrald fel mindent, majd vedd le a tűzről, de kerüld a zöldbab túl hosszú főzését.
Kóstold meg az ízletes Texas Roadhouse stílusú zöldbabot!
ADVERTISEMENT
