– 450 g kagylós tészta vagy a kívánt tésztaforma
– 280 g kockára vágott zeller
– 280 g kockára vágott uborka – 280 g kockára vágott vöröshagyma – 280 g kockára
vágott pirospaprika – 280 g kockára vágott zöldpaprika – 280 g fagyasztott borsó – 120 g majonéz – 120 g tejföl – 120 g fehérborecet – 120 g cukor – 1 teáskanál fokhagymapor – 1 teáskanál vöröshagymapor – 1 teáskanál só – 1 teáskanál bors
Elkészítés:
1. Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, majd szűrd le.
2. Egy nagy tálban keverd össze a megfőtt tésztát, a zellert, az uborkát, a vöröshagymát, a pirospaprikát, a zöldpaprikát és a fagyasztott borsót.
3. Egy külön tálban keverd össze a majonézt, a tejfölt, a fehérborecetet, a cukrot, a fokhagymaport, a hagymaport, a sót és a borsot.
4. Öntsd az öntetet a tésztára és a zöldségekre, és keverd össze, amíg minden egyenletesen be nem vonódik.
5. Tálalás előtt legalább 2 órára tedd hűtőbe. Jó étvágyat!
ADVERTISEMENT
