Az avokádót a szuperélelmiszerek királynőjének tartják. Magas C-, E-, K- és B6-vitamin-tartalommal rendelkezik, valamint magnéziumot, káliumot, béta-karotint és omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Ez azonban nem jelenti azt, hogy mindenkinek hasznos az avokádó fogyasztása. Az
egészségügyi kockázatok elkerülése érdekében a következő embereknek kerülniük kell az avokádó fogyasztását.
1. Túlérzékeny emberek
Az avokádóra túlérzékeny embereknél bőrreakciók vagy hányás jelentkezhet, ha túl sokat esznek belőle. Az avokádó allergiás reakciókat válthat ki, például kiütéseket, viszketést, bőrpírt vagy dermatitiszt. Továbbá, a túl sok avokádó fogyasztása olyan tüneteket okozhat, mint a szájirritáció és a nyelv duzzanata.
2. Májproblémákkal küzdők
Bizonyos avokádóolajokról úgy tartják, hogy májkárosodást okozhatnak. Májproblémákban szenvedőknek kerülniük kell a túl sok avokádó fogyasztását a májuk védelme érdekében. Ha a májad már károsodott, kerüld az avokádó fogyasztását, hogy elkerüld a káros következményeket.
3. Latexre érzékeny emberek
Az avokádó növelheti az IgE antitestek szintjét a szervezet szérumában. Az allergiás reakciók elkerülése érdekében a latexre érzékeny személyeknek kerülniük kell az avokádó fogyasztását.
4. Túlsúlyos vagy elhízott egyénekAz avokádó sok zsírt tartalmaz. Az avokádót gyakran fogyasztják hozzáadott cukorral vagy tejjel, ami növeli a zsírtartalmát. Az avokádó rendszeres fogyasztása anélkül, hogy megváltoztatná a kalóriabevitelét más élelmiszerekből, súlygyarapodáshoz vezethet. Ha avokádót szeretne enni, korlátozza a kalóriabevitelt más étkezésekben, hogy elkerülje a súlygyarapodást.
5. Szoptató nők
Az avokádó egészséges élelmiszer a várandós nők számára, de veszélyes lehet a szoptató anyákra. Az avokádó olyan vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek gátolhatják a tejtermelést. A nagy mennyiségű avokádó fogyasztása tejveszteséget okozhat. Ezenkívül a szoptató anyáknál gyomor-bélrendszeri problémák is előfordulhatnak, amelyek károsíthatják a baba egészségét.
ADVERTISEMENT
