3 összetevős krémes tej

Hozzávalók:
4 nagy tojás
4 csésze tej (1 liter)
1 csésze cukor
1 teáskanál vanília kivonat (opcionális, különleges ízesítéshez)
Őrölt fahéj (opcionális, a szóráshoz és az ízesítéshez)
Elkészítés:
Tojáskészítés: Először is, üsd fel a tojásokat egy nagy tálba. most enyhén verd fel őket villával vagy habverővel, éppen annyira, hogy a sárgája és a fehérje összekeveredjen. Nem kell túlverni.

A cukorral kapcsolatos: adjuk hozzá a cukrot a felvert tojásokhoz. Keverjük jól össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, hogy sima és homogén állagot kapjunk.

A tejet kell öntsük a tejet a tojásos-cukros keverékhez, és keverjük jól össze. Kívánság szerint adjunk hozzá vanília kivonatot egy különleges aromás ízért.