A sárgarépa sikeresen termeszthető 20 literes vödrökben, feltéve, hogy a talaj laza és elég mély ahhoz, hogy elférjenek benne a gyökerei. Válasszon alacsonyabb fajtákat, például a ‘Nantes’-t vagy a ‘Chantenay’-t, amelyek jobban megfelelnek konténeres termesztésre. A sárgarépának teljes napfényre és állandó nedvességre van szüksége az édes, ropogós gyökerek kialakulásához. A palántákat ritkítsa, hogy elkerülje a túlzsúfoltságot és biztosítsa a megfelelő gyökérfejlődést. Türelemmel és odafigyeléssel élvezheti a kiváló ízű és állagú, otthon termesztett sárgarépát.
lásd a következő oldalon8. Cékla: Sokoldalú és tápláló gyökérnövények
A cékla sokoldalú gyökérnövény, amely gyökerei és zöldje miatt konténerben is termeszthető. Kedveli a teljes napsütést és a jó vízelvezetésű, szerves anyagokban gazdag talajkeveréket. A céklát különböző szakaszokban lehet betakarítani, a zsenge céklától az érett gyökerekig. A palánták rendszeres öntözése és ritkítása fontos az optimális növekedéshez. A cékla tele van tápanyagokkal, és süthető, savanyítható, vagy salátákban és levesekben felhasználható.
ADVERTISEMENT
